Fiera delle campanelle: Acquapendente (VT)
la domenica che segue quella di Pasqua, in ricordo dei pellegrini che tornando dalla Terra Santa vendevano ciò che avevano portato dall’Oriente.
Festa dei Pugnaloni: Acquapendente (VT)
la terza domenica di maggio; alla mattina esposizione per le vie addobbate della città di grandi quadri di mosaici di fiori realizzati in memoria del miracolo della “Madonna del Fiore”; nel pomeriggio spettacolo degli sbandieratori in piazza del comune e sfilata del corteo storico da S. Francesco alla cattedrale del S. Sepolcro; in serata premiazione del “più bel Pugnalone” .
Corpus domini: ad Orvieto (TR)
tra maggio e giugno.
Sagra dei pici: Celle sul Rigo (SI)
a fine maggio
Sagra del lattarino: Marta (VT)
a fine maggio
Torre Alfina Blues Festival summer: Torre Alfina, frazione di Acquapendente (VT)
a fine luglio
Festa di S. Cristina: Bolsena (VT)
il 23 ed il 24 luglio; rappresentazioni silenziose dei cittadini bolsenesi delle vicende più importanti della patrona della città.
Sagra dell’Aleatico di Gradoli: Gradoli (VT)
tra la fine di luglio e l’inizio di agosto
Fiera del vino: Montefiascone (VT)
prima e seconda settimana di agosto
Sagra dell’aglio rosso: Proceno (VT)
seconda settimana di agosto
Sagra della patata: Grotte di Castro (VT)
seconda settimana di agosto
Sagra degli gnocchi: San Lorenzo Nuovo (VT)
seconda settimana di agosto; degustazione gastronomica, musica, mercatini e mostre d’arte.
Sagra della lenticchia: Onano (VT)
seconda settimana di agosto; degustazione negli stand delle lenticchie cucinate secondo antiche ricette.
Sagra della patata: Grotte di Castro (VT)
seconda settimana di agosto
Sagra delle pappardelle al cinghiale: Torre Alfina, frazione di Acquapendente (VT)
settimana di ferragosto; degustazione gastronomica a base di cinghiale cucinato secondo la tradizione.
San Rocco: 15 agostoCapodimonte (VT);
processione con fiaccolata (La Luminata) e suggestivo spettacolo pirotecnico sul lago.
Fiera dei canestri di San Bartolomeo: Montefiascone (VT)
il 21 ed il 24 agosto; ogni sera degustazione gastronomica di piatti locali.
Viaggio nella civiltà contadina e artigiana: Acquapendente (VT)
terza settimana di agosto; esposizione per le vie e piazze di vecchi attrezzi e macchinari agricoli, mostre di lavori artigianali e quadri, stand gastronomici dove assaporare piatti tipici e vini locali, musica e ballo.
Festa di S. Ermete: Acquapendente (VT)
il 28 festa sacra del patrono ed il 30 agosto fiera, tombola e spettacolo pirotecnico.
Scarpinata a Monte Rufeno: Acquapendente (VT)
prima settimana di settembre
Festa delle cantinelle: Pitigliano (GR)
inizio settembre
Festa della castagna e della caldarrosta: S. Martino al Cimino (VT)
tra fine ottobre e inizio novembre
Umbria Jazz winter: Orvieto (TR)
tra Natale e Capodanno